Τρία γεύματα την ημέρα, την αντίσταση στην ινσουλίνη κάνουν πέρα

Τρία γεύματα την ημέρα, την αντίσταση στην ινσουλίνη κάνουν πέρα

Για την αντίσταση στην ινσουλίνη, έχω αναφερθεί και παλιότερα, αλλά θα συνεχίσω να αναφέρομαι γιατί είναι η κυριότερη αιτία παχυσαρκίας (και διαβήτη) [1]. Continue reading "Τρία γεύματα την ημέρα, την αντίσταση στην ινσουλίνη κάνουν πέρα"

Γιατί παίρνεις κιλά ενώ κάνεις δίαιτα;

Γιατί παίρνεις κιλά ενώ κάνεις δίαιτα;

Γιατί παίρνω κιλά ενώ κάνω δίαιτα; Γιατί παίρνω κιλά, ενώ δεν τρώω; Γιατί όταν κόψω την δίαιτα, παίρνω κιλά αμέσως; Είναι μερικές από τις ερωτήσεις που "καίνε" όσους έχουν κάνει έστω και μια φορά δίαιτα στην ζωή τους. Ο λόγος, όπως θα δούμε, είναι κοινός για όλους. Continue reading "Γιατί παίρνεις κιλά ενώ κάνεις δίαιτα;"

Γιατί πρέπει να αποφεύγεις τα light αναψυκτικά

Γιατί πρέπει να αποφεύγεις τα light αναψυκτικά

Η αλήθεια είναι ότι δύσκολα κόβουμε κάποιες συνήθειες μας και πάντα θα βρίσκουμε κάτι άλλο για να τις αντικαταστήσουμε. Για παράδειγμα, αν το τσιγάρο κάνει κακό, θα βρεθεί κάποιος άλλος τρόπος (ειδικά φίλτρα, ηλεκτρονικά κλπ) για κάποιον που καπνίζει χρόνια. Αν το κρέας κάνει κακό, θα βρεθεί κάτι άλλο (πχ κοτόπουλο) για κάποιον που του αρέσει το κρέας. Με την ζάχαρη το ίδιο (καστανή ζάχαρη, μέλι κλπ), όπως και με τον καφέ (πχ ντεκαφεινέ), αλλά και τα αναψυκτικά (light). Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι επειδή αντικατέστησες κάτι με κάτι άλλο, αυτό το "άλλο" είναι υγιεινό. Continue reading "Γιατί πρέπει να αποφεύγεις τα light αναψυκτικά"

Τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά δεν είναι υγιεινά

Τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά δεν είναι υγιεινά

Σε ότι αφορά την διατροφή και την δίαιτα γενικότερα, κατά καιρούς μας πιάνει κάτι σαν "μανία" με συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων, όπως για παράδειγμα ελάχιστες θερμίδες, χαμηλά λιπαρά, ελάχιστη ή καθόλου ζάχαρη, βιολογικά και άλλα, προσπαθώντας να κάνουμε ότι πιστεύουμε καλύτερο για την υγεία μας. Continue reading "Τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά δεν είναι υγιεινά"

Προσοχή με τα προϊόντα αδυνατίσματος

Προσοχή με τα προϊόντα αδυνατίσματος

Παρά την μεγάλη διείσδυση του internet στην Ελλάδα και την άμεση πρόσβαση στην πληροφορία που προσφέρει [1], πολλοί είναι εκείνοι που πείθονται πολύ εύκολα από τα όμορφα λόγια των πωλητών, όπως για παράδειγμα εκείνου που πουλούσε «θαυματουργό» καφέ σε εγκύους για να μην αποβάλουν [2] ή τον προϊόντων που υπόσχονται γρήγορο αδυνάτισμα χωρίς γυμναστική, όπως για παράδειγμα το CHOCO SLIM. Continue reading "Προσοχή με τα προϊόντα αδυνατίσματος"

Μερικοί λόγοι που δεν μπορείς να κοιμηθείς

Μερικοί λόγοι που δεν μπορείς να κοιμηθείς

Ο ύπνος είναι μια από τις σημαντικότερες ανάγκες του σώματος μας, αφού κατά την διάρκεια του πραγματοποιούνται ποικίλες διεργασίες οι οποίες είναι απαραίτητες για την φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού μας [1]. Παρότι η διάρκεια του έχει απασχολήσει πολλούς επιστήμονες, σαν ιδανικές ώρες ύπνου θεωρούνται οι 7-8 κάθε βράδυ [2, 3, 4]. Η συγκεκριμένη διάρκεια έχει συνδεθεί με την μακροζωία και την καλή υγεία της καρδιάς. Continue reading "Μερικοί λόγοι που δεν μπορείς να κοιμηθείς"

Δεν είναι τόσο επικίνδυνες οι τηγανιτές πατάτες

Δεν είναι τόσο επικίνδυνες οι τηγανιτές πατάτες

Οι τηγανιτές πατάτες είναι μια νόστιμη επιλογή και σίγουρα δεν νοείται κρέας ή σάντουιτς χωρίς να συνοδεύετε από τηγανιτές πατάτες. Γνωρίζουμε από χρόνια ότι δεν είναι και τόσο υγιεινό σνακ [1], αλλά παρόλα αυτά δεν παύουμε να τις καταναλώνουμε. Μια πρόσφατη έρευνα [2], έρχεται να συνδέσει τον πρόωρο θάνατο με την κατανάλωση τηγανιτής πατάτας. Ωστόσο, όπως θα δούμε και παρακάτω, δεν πρέπει να σας ανησυχήσει κάτι τέτοιο. Continue reading "Δεν είναι τόσο επικίνδυνες οι τηγανιτές πατάτες"

Το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής για χάσιμο βάρους (Μέρος 1ο - Θεωρία)

Το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής για χάσιμο βάρους (Μέρος 1ο - Θεωρία)

Πολλοί άνθρωποι στην Ελλάδα είναι υπέρβαροι [1], σχεδόν οι 7 στους 10 με τα ποσοστά συνεχώς να ανεβαίνουν [2, 3], ενώ είμαστε πρώτοι στην παιδική παχυσαρκία [4]. Και παρά την αύξηση που παρατηρείται σε προγράμματα δίαιτας [5], γυμναστικής, των προϊόντων διαίτης, των γυμναστηρίων, των χυμών ή ροφημάτων που κάνουν "θαύματα", των ειδικών διατροφολόγων και των χρημάτων που σπαταλιούνται στην μείωση του σωματικού βάρους, τα ποσοστά της παχυσαρκίας αυξάνονται αντί να μειώνονται. Continue reading "Το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής για χάσιμο βάρους (Μέρος 1ο - Θεωρία)"

Ακόμη και ένα γεύμα πλούσιο σε λιπαρά, μπορεί να βλάψει το συκώτι σου

Ακόμη και ένα γεύμα πλούσιο σε λιπαρά, μπορεί να βλάψει το συκώτι σου

Ακόμη και ένα γεύμα πλούσιο σε λιπαρά, όπως για παράδειγμα μια πίτσα ή ένα cheeseburger με τηγανιτές πατάτες, μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο συκώτι, σύμφωνα με νέα έρευνα [1]. Continue reading "Ακόμη και ένα γεύμα πλούσιο σε λιπαρά, μπορεί να βλάψει το συκώτι σου"