Αγοράζοντας με βάση τις θερμίδες

Αν έχεις κάνει έστω και μια φορά στην ζωή σου κάποια δίαιτα, το σίγουρο είναι ότι θα έχεις πέσει στην μανία των θερμίδων, που σημαίνει ότι τα περισσότερα προϊόντα τα επιλέγεις "στα τυφλά" και με βάση τις θερμίδες τους, αποφεύγοντας πολλές φορές να δεις τι προϊόν τελικά αγοράζεις.

Η νηστεία ανανεώνει το πάγκρεας σε διαβητικούς

Για την νηστεία, δηλαδή την κατανάλωση τροφής σε ένα συγκεκριμένο χρονικό παράθυρο, με τις περισσότερες ώρες τις ημέρας να μην τρώτε τίποτα, έχω αναφερθεί ξανά και παλιότερα. Αυτός ο τρόπος διατροφής, έχει πολλά οφέλη στον οργανισμό, όπως αποτοξίνωση, καθυστέρηση του γήρατος [1] και, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, έχει να προσφέρει και κάτι ακόμη.

Γνωστά αντιόξινα φάρμακα προκαλούν προβλήματα στα νεφρά

Φαίνεται ότι η ανακούφιση από τις καούρες στο στομάχι, δεν έρχεται χωρίς παρενέργειες. Σύμφωνα με νέα έρευνα, γνωστά αντιόξινα φάρμακα, μπορεί να κάνουν ζημιά στα νεφρά και μάλιστα χωρίς κάποιες ενδείξεις της δράσης τους.

Μπισκότο Oreo. Να το φάω;

Αν έχεις αγοράσει έστω και μια φορά μπισκότα, θα γνωρίζεις σίγουρα τα Oreo, τα πιο δημοφιλή μπισκότα στον κόσμο με πάνω από 100 χρόνια ιστορίας [1]. Τα Oreo ξετρελαίνουν όσους τα φάνε, σε σημείο να συγκρίνουν την εθιστικότητα τους με την κοκαΐνη [2], κάτι που δικαιολογεί τις πωλήσεις τους [3]. Ας δούμε σε αυτό το άρθρο αν είναι και το ίδιο υγιεινά, όσο είναι γευστικά.

Γιατί το κοτόπουλο δεν είναι τόσο υγιεινό όσο πιστεύεις

Τα τελευταία χρόνια, το κοτόπουλο έχει αρχίσει να καταναλώνεται από όλο και περισσότερο κόσμο, οι οποίοι το προτιμάνε αντί τον μεγάλο... αντίπαλο του, το χοιρινό, κυρίως επειδή θεωρούν ότι είναι πιο υγιεινό ή είναι "ελαφρύ".

Γαλακτοκομικά προϊόντα και κίνδυνος

Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα μας αλλά και τα προβλήματα που προκαλούνται, όταν καταναλώνουμε γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία η βιομηχανία γαλακτοκομικών αποφεύγει να αναφέρει.

Ακρυλαμίδιο στα πατατάκια (chips) και πατάτες

Τα πατατάκια είναι σίγουρα από τα πιο αγαπημένα σνακ του εμπορίου και σίγουρα, κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα. Αλλά το ίδιο σίγουρο είναι ότι τα πατατάκια του εμπορίου μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία, οπότε καλό θα είναι να γνωρίζεις κάποια πράγματα για το αγαπημένο σου σνακ.

Ζωική ή φυτική πρωτεΐνη;

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την μυική ανάπτυξη. Ποια πηγή όμως είναι η καλύτερη, η ζωική (κρέας και γαλακτοκομικά) ή η φυτική (όσπρια και φυτά);