Καρπούζι, το επικίνδυνο φρούτο του καλοκαιριού

Το καρπούζι είναι ίσως το καλύτερο φρούτο του καλοκαιριού, που δεν μπορείς να κάνεις χωρίς αυτό, ειδικά μέσα στην καρδιά του καλοκαιριού. Αλλά θα πρέπει να προσέχεις, ειδικά αν καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες.

Ήταν οι πρόγονοι μας χορτοφάγοι;

Αν κάτι σήκωνε πολλές ώρες συζητήσεων και αντιπαραθέσεων στα forums, ήταν το ερώτημα αν τελικά οι άνθρωποι ήμασταν από τα πρώτα χρόνια μας χορτοφάγοι ή αν γίναμε χορτοφάγοι πολύ αργότερα, όπως αναφέρουν οι φαν των Paleo διατροφών.

Αγοράζοντας με βάση τις θερμίδες

Αν έχεις κάνει έστω και μια φορά στην ζωή σου κάποια δίαιτα, το σίγουρο είναι ότι θα έχεις πέσει στην μανία των θερμίδων, που σημαίνει ότι τα περισσότερα προϊόντα τα επιλέγεις "στα τυφλά" και με βάση τις θερμίδες τους, αποφεύγοντας πολλές φορές να δεις τι προϊόν τελικά αγοράζεις.

Η νηστεία ανανεώνει το πάγκρεας σε διαβητικούς

Για την νηστεία, δηλαδή την κατανάλωση τροφής σε ένα συγκεκριμένο χρονικό παράθυρο, με τις περισσότερες ώρες τις ημέρας να μην τρώτε τίποτα, έχω αναφερθεί ξανά και παλιότερα. Αυτός ο τρόπος διατροφής, έχει πολλά οφέλη στον οργανισμό, όπως αποτοξίνωση, καθυστέρηση του γήρατος [1] και, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, έχει να προσφέρει και κάτι ακόμη.

Γνωστά αντιόξινα φάρμακα προκαλούν προβλήματα στα νεφρά

Φαίνεται ότι η ανακούφιση από τις καούρες στο στομάχι, δεν έρχεται χωρίς παρενέργειες. Σύμφωνα με νέα έρευνα, γνωστά αντιόξινα φάρμακα, μπορεί να κάνουν ζημιά στα νεφρά και μάλιστα χωρίς κάποιες ενδείξεις της δράσης τους.

Μπισκότο Oreo. Να το φάω;

Αν έχεις αγοράσει έστω και μια φορά μπισκότα, θα γνωρίζεις σίγουρα τα Oreo, τα πιο δημοφιλή μπισκότα στον κόσμο με πάνω από 100 χρόνια ιστορίας [1]. Τα Oreo ξετρελαίνουν όσους τα φάνε, σε σημείο να συγκρίνουν την εθιστικότητα τους με την κοκαΐνη [2], κάτι που δικαιολογεί τις πωλήσεις τους [3]. Ας δούμε σε αυτό το άρθρο αν είναι και το ίδιο υγιεινά, όσο είναι γευστικά.